Il semble faire un tabac, avec des millions d’Américains qui profitent quotidiennement de cette délice.

Cependant, le problème avec les arômes réguliers de café qui peuvent être achetés dans les cafés est qu’ils sont souvent chargés d’ingrédients artificiels et d’édulcorants hautement transformés.

La recette présentée dans cet article combine le très sain curcuma et la lavande apaisante pour créer un colorant à café à la fois savoureux et sain.

Le troisième ingrédient – le lait de coco – ajoute une polyvalence à cette recette et rend le mélange crémeux, épais et combiné à la perfection. Enfin, le miel ajoute de la douceur naturelle et rend cette crème «à mourir».

Colorant à café au curcuma et à la lavande fait maison
Temps total : 15 minutes
Pour : 1,5 tasse
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients:
• 1 c. à c. de curcuma moulu
• ½ c. à c. de bourgeons de lavande séchés
• 0,5l de lait de coco gras
• 1 c. à s. de miel brut

Instructions:
• Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole et chauffez jusqu’à ce que cela dégage de la vapeur
• Retirez du feu et laissez le mélange infuser pendant environ dix minutes
• Filtrez le mélange pour enlever les bourgeons de lavande
Utilisation :
• Au besoin, tout simplement pour le café chaud ou glacé

Comme ça marche ?
Le curcuma et le lait de coco sont des ingrédients clés dans cette recette, les deux étant connus comme des stimulants puissants pour la perte de poids. Comme mentionné précédemment, la lavande a un effet apaisant alors qu’on ajoute du miel pour donner une douceur naturelle à la recette et la rendre plus savoureuse !

Curcuma: le curcuma stimule la combustion des graisses par un processus appelé thermogenèse. Il a été démontré scientifiquement qu’il brûle également la graisse grâce à l’angiogenèse – une nouvelle croissance des vaisseaux sanguins et réduit la teneur en matières grasses dans les cellules. En outre, il favorise également la détoxification du foie et réduit le taux de cholestérol, qui sont nécessaires pour un processus sain de perte de poids. Ce qui n’a pas été mentionné est que le curcuma est également riche en propriétés anti-inflammatoires.

Le lait de coco: de nombreuses études réalisées sur du lait de coco suggèrent qu’il aide vraiment à éliminer les graisses du ventre. Bien que cela ne fonctionne pas comme une perte de poids miracle, l’échange du lait régulier pour du lait de coco vous aide à réduire les calories et à brûler les graisses du ventre sans se sentir privé.